Derzeit nicht verfügbar.
Rote Linsen sind eine sehr beliebte Hülsenfrucht. Ungeschält haben sie eine rotbraune Farbe und eignen sich auch zum Keimen. Sie zeichnen sich durch eine einfache und schnelle Zubereitung aus, passen zu einer Vielzahl von Gerichten, sind sehr nahrhaft und schmecken zudem ausgezeichnet.
Popis
GRIZLY Rote ungeschälte Linsen 1000 g
Eigenschaften und Vorteile: Die essbare Linse ist eine buschige einjährige Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte. Sie wird in fünf Farbarten angebaut (rot, schwarz, braun, grün und gelb) in den Regionen des Mittelmeers und Zentralasiens angebaut.
Verwendung: Einfache und schnelle Zubereitung. Ein vorheriges Einweichen ist nicht nötig, lediglich abspülen. Die Kochzeit beträgt kurz etwa 15 - 20 Minuten. Achtung, sie neigt dazu, zu zerfallen und die Farbe in Gelb zu verändern, salzen erst nach dem Kochen. Üblicherweise wird sie in Suppen und pikanten Vorspeisen, Aufstrichen oder als breiige Beilage verwendet. Schmeckt hervorragend in Kombination mit Getreide, zum Beispiel mit Reis oder Quinoa. Sie ist ein integraler Bestandteil des bekannten indischen Dhals, sowie anderer interessanter Köstlichkeiten.
Weitere Informationen über Hülsenfrüchte und ihre Eigenschaften finden Sie in unserem Bären-Blog. Interessante Rezepte und Ideen finden Sie auch in unserem Magazin.
- Administrative Einteilung: Hülsenfrucht
- Zusammensetzung: Rote ungeschälte Linsen 100%
- Ursprungsland: Ukraine, Kanada, Russland, USA
- Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern.
- Verpackung: Wiederverschließbare PP-Verpackung oder vakuumverpackt in PP-Verpackung (während des Transports kann die Vakuumverpackung beeinträchtigt werden, was die Qualität nicht beeinflusst)
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Nährwerte:
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie: | 1 325 kJ / 312 kcal |
| Fette: | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 51 g |
| davon Zucker: | 2 g |
| Eiweiß: | 4 g |
| Salz: | 0,02 g |
info@grizly.de
