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Grizly Einkaufsratgeber: Welche Mandeln passen zu Ihnen?

Welche Mandeln sind die richtigen? Grizly hilft Ihnen

Mandeln sind echte Allrounder. Sie gehören zu den beliebtesten Nüssen – gesund, perfekt zum Backen oder zum Snacken. Bei Grizly finden Sie hochwertige Mandeln aus geprüften Quellen, schonend verarbeitet und praktisch verpackt. Welche sind Ihre Favoriten?

Warum unsere Mandeln? Grizly hat den Riecher für Qualität 🧡

➕ Wir importieren Premium-Mandeln aus zuverlässigen Anbaugebieten – direkt aus den USA und Spanien.

➕ Wir wählen nur die besten aus und achten auf sorgfältige Sortierung. Darauf geben wir Ihnen unsere Pfote.

➕ Verpackt in praktischen, wiederverschließbaren Beuteln – für langanhaltende Frische.

➕ Reine Mandeln. Ohne Konservierungsstoffe oder unnötige Chemie.

➕ Große Auswahl: blanchiert, mit Haut, geräuchert, gesalzen oder in Schokolade, ganze Kerne, gehobelt, gestiftet… Wofür brauchen Sie sie? Für Kinder als Snack, zum Backen oder für selbstgemachte Mandelmilch?

Hochwertige Mandeln entdecken

Wie wählt man die richtige Mandelart?

Mandeln gehören zu den nährstoffreichsten Nüssen und sind ein fester Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie sind von Natur aus glutenfrei und vegan. Nur bei gewürzten Sorten lohnt sich ein Blick auf die Zutatenliste.

Achtung für Allergiker – Mandeln zählen zu den häufigen Lebensmittelallergenen und gehören zu den Schalenfrüchten. Sie müssen auf Verpackungen und in Restaurant-Menüs gekennzeichnet sein.

Perfekt für Frühstücksbreie, Salate, Smoothies, Mandelmilch oder als schneller Snack für Schule, Büro oder unterwegs. Ob naturbelassen, gewürzt oder in Schokolade – Mandeln schmecken immer lecker und tun gut.

→ Mandeln Ungesalzene

enthalten:

Gesunde Fette – vor allem einfach ungesättigte (wie Olivenöl),
Pflanzliches Eiweiß – ca. 21 g / 100 g,
Ballaststoffe – vor allem in der Schale (bis zu 12 g / 100 g),
Vitamin E – starkes Antioxidans, schützt die Zellen vor oxidativem Stress,
Kalzium, Magnesium, Kalium, Phosphor – wichtig für Knochen, Muskeln und Nerven,
B-Vitamine – tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.

Mandeln naturbelassen mit Haut

✔ Höchster Ballaststoff- und Antioxidantiengehalt

✔ Nährstoffreichste Mandelvariante

✔ Fördert die Verdauung und sättigt

🗙 Härtere Konsistenz

Die faserreichsten Nüsse überhaupt. Natürlich süß im Geschmack, mit fester Textur – ideal für Müslimischungen, Granola oder als Snack.

Ich will Mandeln mit Haut

Mandeln naturbelassen blanchiert

✔ Milderer Geschmack und weiche Textur

✔ Leicht verdaulich

✔ Vielseitig in der Küche einsetzbar

🗙 Weniger Ballaststoffe

Blanchierte Mandeln ohne Haut – milder im Geschmack, leichter verdaulich. Perfekt zum Backen, für Mandelmilch oder Mandelmus.

Ich brauche zarte Mandeln

Mandeln in der Schale

✔ Längste Haltbarkeit (bis zu 24 Monate)

✔ Schutz vor Licht und Oxidation

✔ Intensives Aroma und kräftiger Geschmack

🗙 Schälen notwendig

Besonders haltbar und aromatisch. Die Schale schützt den Kern vor Feuchtigkeit und Ranzigkeit. Beim Rösten öffnet sie sich leicht – das intensiviert das Aroma. Für Feinschmecker.

Ich will Mandeln in der Schale

Mandelblättchen und -splitter

✔ Spart Zeit beim Kochen

✔ Vielseitig einsetzbar

✔ Erhöht den Nährwert von Gerichten

🗙 Kürzere Haltbarkeit, schnellere Oxidation

Vorgeschnittene Mandeln – in feinen Blättchen oder Stiften. Ideal zum Dekorieren von Porridge, Salaten oder zum Backen.

Blättchen zeigen

→ Mandelcreme – pur oder mit Schokolade

✔ Ohne Zuckerzusatz und Palmöl

✔ Toller Energie- und Nährstofflieferant

✔ Für Porridge, Smoothies, Brot oder direkt vom Löffel

🗙 Kalorienreich – Menge im Blick behalten

100 % Mandelcreme aus mild gerösteten Mandeln – ohne Zuckerzusatz. Reich an Proteinen und gesunden Fetten. Wer es süßer mag, greift zur Variante mit Schokolade.

Creme auswählen

→ Mandelmehl

✔ Glutenfrei – auch für Zöliakie geeignet

✔ Reich an guten Fetten und Proteinen

✔ Ideal für Low-Carb-Rezepte

🗙 Teige werden brüchiger – mit anderen Mehlen mischen

Fein gemahlenes Mehl aus blanchierten Mandeln. Perfekt für glutenfreies Backen, Kuchen oder Fitness-Desserts.

Mandelmehl ausprobieren

Königliche Mandeln für Feinschmecker

Sie lieben Mandeln oder kennen jemanden, der sie liebt? Dann verschenken Sie doch die Sorte Nonpareil Supreme No. 1 aus den USA – süß, knackig und mit zarter, goldener Schale.

👑 Machen Sie sich mit Mandel No. 1 vertraut

→ Süße Mandeln. In Schokolade, Karamell, Kokos …

✔️ Stilvolles, essbares Geschenk

✔️ Süßer Genuss zum Kaffee

✔️ Hochwertige Schokolade & ausgewählte Mandeln

🗙 Höherer Zuckergehalt – in Maßen genießen

Unwiderstehliche Kombinationen mit Schokolade, Karamell oder Kokos. Für Ihnen oder als süße Aufmerksamkeit für Ihre Liebsten.

Ich will naschen

→ Herzhafte Mandeln: Geröstet, geräuchert, gesalzen, mit Chili …

✔️ Kräftiger Geschmack, knusprige Textur

✔️ Herzhafter Snack als Chips-Alternative

✔️ Geräucherte Mandeln = Geschmacksexplosion

🗙 Höherer Salzgehalt

Geröstete Mandeln mit feinem Salz oder rauchigem Aroma. Perfekt zum Wein, unterwegs oder als Snack in der Schreibtischschublade.

Geröstete Mandeln naschen

🕗 Snack-time

Statt Chips probieren Sie doch unsere frittierten Mandeln – heißer Neuzugang in mehreren Sorten.

Mandel-Vergleich mit Grizly

Eigenschaft	Naturbelassene Mandeln (mit Schale)	Geröstete Mandeln (mit Schale)	Blanchierte Mandeln (ohne Schale)
Schale	✅ Ja	✅ Ja	❌ Nein
Verarbeitung	Unbehandelt oder leicht gedämpft	Geröstet (trocken / in Öl)	Blanchiert – heiß überbrüht
Ballaststoffe	⭐ Höchster Gehalt (bis zu 12 %)	Hoch	Geringer
Antioxidantien	✅ Reichlich (besonders in der Schale)	Teilweise erhalten	Weniger als naturbelassen
Verdaulichkeit	Etwas niedriger	Besser durch Röstung	Am besten
Geschmack	Nussig, leicht bitter	Intensiv, sehr knackig	Mild, buttrig
Verwendung	Snacks, Müslis, Mischungen	Naschen, Geschenke, Snacks	Kochen, Backen, Mandelmilch
Nährwert	⭐ Höchster	Etwas niedriger (bes. bei Öl)	Geringer, aber nährstoffreich
Lagerung	6–12 Monate	2–6 Monate	2–4 Monate

Was Sie mitnehmen sollten:

Wollen Sie den größtmöglichen Gesundheitsvorteil? Greifen Sie zu naturbelassenen Mandeln.
Haben Sie Lust auf etwas Knackiges und Intensives? Probieren Sie die gerösteten.
Suchen Sie Mandeln zum Kochen oder Backen? Die blanchierten sind perfekt dafür.

🥄 Wie viele Mandeln sollte man täglich essen?

Laut der Harvard-Universität liegt die empfohlene Tagesmenge bei 20–30 g (ca. 20–25 Mandeln). Diese Menge deckt einen Großteil des Tagesbedarfs an gesunden Fetten, Vitamin E und Ballaststoffen – ohne die Verdauung zu belasten oder die Kalorienzufuhr stark zu erhöhen.

Wie bewahrt man Mandeln richtig auf?

Mandeltyp	Geöffnet	Ungeöffnet
Naturbelassen (mit Haut)	3–6 Monate	9–12 Monate
Blanchiert	2–4 Monate	6–9 Monate
Geröstet	2–3 Monate	6–12 Monate
Gewürzt / Ölmandeln	1–2 Monate	3–6 Monate
In der Schale	6–12 Monate	12–24 Monate

Wählen Sie hochwertige Nüsse

Häufige Fragen zu Mandeln

Wie werden Mandeln angebaut?

Mandeln wachsen an Mandelbäumen, die früh im Frühjahr blühen. Sie benötigen ein warmes, trockenes Klima – daher stammen sie vor allem aus Kalifornien, Spanien und Italien. Bienen übernehmen die Bestäubung. Die Früchte reifen ca. 6 Monate und werden im Herbst geerntet. Danach werden sie getrocknet, gereinigt und sortiert.

Sind Mandeln RAW?

In der Regel nicht – wegen der gesetzlichen Hitzebehandlung. Blanchierte Mandeln wurden mit heißem Wasser behandelt, gewürzte und geröstete wurden zusätzlich erhitzt.

Wie werden Mandeln geschält?

Unsere blanchierten Mandeln werden durch heißes Wasser von der Schale befreit – sogenanntes Blanchieren.

Wie werden Mandeln geerntet?

Mechanisch – der Baum wird geschüttelt, die Mandeln fallen auf ein Netz. Danach werden sie getrocknet und sortiert. Die Erntezeit ist im September oder Oktober.

Sind Mandeln glutenfrei?

Ja, Mandeln sind von Natur aus glutenfrei. Achten Sie bei aromatisierten Varianten auf Hinweise zu Kreuzkontamination.

Enthalten Mandeln Allergene?

Ja – Mandeln gehören zu den Schalenfrüchten und sind ein häufiger Lebensmittelallergen. Allergiker sollten sie meiden.

Wie wirken sich Mandeln auf die Gesundheit aus?

Sie unterstützen Herz, Gehirn und Verdauung. Reich an guten Fetten, Vitamin E, Magnesium und Ballaststoffen. Sie sättigen und helfen beim Blutzuckerausgleich.

Darf man in der Schwangerschaft oder Stillzeit Mandeln essen?

Ja, in moderaten Mengen sind Mandeln sehr wertvoll – sie liefern Kalzium, Proteine und gesunde Fette. Bei familiären Allergien konsultieren Sie Ihre Ärztin/Ihren Arzt.

Enthalten Mandeln Pestizide?

In den USA und der EU ist der Einsatz streng geregelt. Es können Spuren vorkommen, die gesundheitlich jedoch unbedenklich sind.

Dürfen Hunde Mandeln essen?

Mandeln sind nicht giftig, können aber gefährlich sein – Verdauungsprobleme, Erstickungsgefahr oder Bauchspeicheldrüsenentzündung sind möglich. Wir raten generell davon ab.