Kurkuma Latte – das goldene Getränk für Immunsystem und Wohlbefinden
Zur Stärkung des Immunsystems sollten wir nicht vergessen. Besonders an kühlen (nicht nur herbstlichen) Tagen tut eine Tasse eines heißen und köstlichen Getränks gut, das wärmt und die Gesundheit stärkt. Ein solches Kurkuma Latte erfüllt diese Aufgabe perfekt. Kurkuma gehört nämlich zu den besten natürlichen Mitteln zur Unterstützung des Immunsystems. Sie wirkt stark entzündungshemmend und antioxidativ. Verwenden Sie Kurkuma als Gewürz oder zur Zubereitung der Goldenen Milch, wie das Kurkuma Latte auch genannt wird.
Zubereitungsschritte:
- Milch in einen kleinen Topf gießen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Achten Sie darauf, dass sie nicht kocht.
- Sobald die Milch heiß ist, Kurkuma, eine Prise Pfeffer, Muskatnuss und Ingwer hinzufügen. Nach Geschmack Zimt oder Vanille zugeben und alles gut aufschäumen oder umrühren.
- Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack hinzufügen und rühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- Das fertige Getränk in eine Tasse gießen und mit einer Prise Zimt oder Kurkuma bestreuen.
GRIZLY TIPP 👉 Für eine noch cremigere Konsistenz können Sie das Getränk auch im Mixer zubereiten. Achten Sie beim Arbeiten mit Kurkuma auf mögliche Flecken – sie lassen sich nur schwer entfernen. Unser Tipp: Verwenden Sie Handschuhe und ein Glasgefäß zum Mixen.
Zum Wohl und auf Ihre Gesundheit!
Autorin des Rezepts
