Vollmilchschokolade 32% 500 g

GRIZLY Vollmilchschokolade 32% 500 g

Eigenschaften und Vorteile: Die Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 32% in Form von Chips eignet sich besonders für die Bäckerei- und Konditoreiproduktion. Sie hat einen Schmelzpunkt zwischen 31 und 35 Grad. Der Kakao in der Schokolade wird aus dem Kakaobaum gewonnen. 

Verwendung: Im Bereich des Backens dürfen Milchschokoladen-Chips in Chocolate Chip Cookies niemals fehlen. Sie sind großartig im Teig und als Dekoration für Pfannkuchen und Waffeln. Sie schmecken hervorragend in Muffins, sind ideal für die Zubereitung von Fondue und werden für Schokoladenglasuren aller Art verwendet. Eine kleine Handvoll kann zum morgendlichen Brei hinzugefügt werden, wo sie köstlich schmelzen, oder in Müsli. Ganz zu schweigen davon, dass ihr sanfter, süßer Geschmack geschätzt wird, wenn Sie die Chips einfach als solche genießen oder in einer Nuss-Frucht-Mischung.

• Administrative Einordnung: Schokoladeprodukte
• Zusammensetzung: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithin, Polyglycerol-Polyricinolat), Vanilleextrakt Bourbon Madagaskar. Kakaotrockenmassegehalt mindestens 32 %.
• Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten – Haselnüssen und Mandeln – enthalten.
• Herkunftsland: Tschechien
• Lagerung: Dunkel, kühl und trocken lagern.
• Verpackung: Wiederverschließbare PP-Verpackung oder vakuumverpackt in PP-Verpackung (während des Transports kann es zur Entvakuumierung kommen, was die Qualität nicht beeinträchtigt).