Matcha Latte – Was geht da eigentlich ab? Und wie mixen Sie sich den Trenddrink easy daheim?
Knallgrün, cremig und total im Trend – die Rede ist natürlich von Matcha Latte, dem stylischen Tee-Drink, der gerade überall gefeier...
Matcha ist eigentlich eine Art grüner Tee. Er wird aus jungen Blättern gewonnen, die zu einem sehr feinen Pulver gemahlen werden, das dann im Getränk zu einem dichten Schaum aufgeschlagen wird. Unsere Matcha ist BIO-Qualität und stammt (wie sollte es anders sein) aus Japan.
Administrative Einstufung: | echter Tee - grüner Matcha-Tee |
---|---|
Zusammensetzung: | echter grüner Tee* 100 % *Produkt aus ökologischem Landbau |
Herkunftsland: | Japan |
Verpackung: | Praktische wiederverschließbare Verpackung |
Lagerung: | Trocken lagern, vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
Feines grünes Pulver, das der breiten Öffentlichkeit als Matcha bekannt ist, ist nichts anderes als eine weitere Art von grünem Tee. Im Vergleich zu normalem grünem Tee ist er viel stärker, da er aus sehr fein gemahlenen jungen Blättern hergestellt wird. Diese werden im Getränk zu einem dichten Schaum aufgeschlagen, wodurch man wirklich den gesamten Inhalt konsumiert. Man sagt, dass die Wirkungen von Matcha-Tee bis zu zwanzigmal stärker sind als die von klassischem grünem Tee. Bleiben darin nämlich alle nützlichen Stoffe erhalten, nicht nur die, die gut ziehen. Wenn du oft und gerne Kaffee trinkst, um „in Schwung zu kommen“, versuche ihn mal gegen Matcha-Tee zu tauschen. Dieser enthält auch Koffein, wirkt aber länger – die längere Konzentration wird genau mit den Wirkungen von Matcha-Tee verbunden.
Warum Matcha trinken? Alles über die Vorteile von Matcha-Tee findest du in unserem Artikel.
Matcha bietet verschiedene Zubereitungsarten, die einfach an deinen Geschmack und deine Bedürfnisse angepasst werden können. Die klassischste ist der traditionelle Matcha-Tee, dessen Zubereitung recht einfach ist. Etwa 1 bis 2 g grünes Pulver in eine Tasse geben und mit heißem Wasser bei 70 bis 80 °C übergießen. Dann langsam umrühren, bis ein schaumiger Schaum entsteht – fertig!
Beliebt ist auch die Zubereitung von Matcha Latte – mit warmer oder kalter Milch. Matcha kann auch zu Smoothies, Cocktails hinzugefügt oder als Zutat für Desserts, Eis oder Pfannkuchen verwendet werden.
Administrative Einstufung: | echter Tee - grüner Matcha-Tee |
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Zusammensetzung: | echter grüner Tee* 100 % *Produkt aus ökologischem Landbau |
Herkunftsland: | Japan |
Verpackung: | Praktische wiederverschließbare Verpackung |
Lagerung: | Trocken lagern, vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
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