Pekannüsse

Pekannüsse, die aus Amerika stammen, werden oft aufgrund ihrer offensichtlichen Ähnlichkeit mit den bekannteren Walnüssen verglichen. Pekannüsse haben eine saftigere und cremigere bis buttrige Textur. Eine wahre Delikatesse, besonders geeignet zu Ziegenkäse und zum Backen. Haben Sie schon mal Pekan-Kuchen probiert?