Haferbrei als Basis für eine ausgewogene Ernährung
Gesunder Lifestyle ist inzwischen auch in deutschen Küchen voll angekommen. Manche integrieren „Clean Eating“ als Teil ihres Workout-Plans, andere genießen gesunde Gerichte einfach, weil sie schmecken und den Körper nicht so belasten wie klassische Hausmannskost.
Egal zu welcher Gruppe Sie gehören, Haferflocken sollten auf jeden Fall auf Ihrem Speiseplan stehen.
Warum Haferflocken ein Muss sind?
Haferflocken sind ein natürlicher Energiebooster. Sie liefern komplexe Kohlenhydrate, die den Blutzucker stabil halten und Sie lange satt machen. Dazu gibt’s jede Menge Ballaststoffe (vor allem Beta-Glucane), die die Verdauung pushen und den Cholesterinspiegel senken.
Vielleicht denken Sie jetzt: „Okay, aber es muss doch auch schmecken!“ Absolut! Pur sind Haferflocken vielleicht nicht der Hit, aber als cremiger Porridge mit Honig, Früchten oder Joghurt? Mega lecker und ein Frühstück, auf das man sich freut.
Pimpen Sie Ihren Porridge, ganz nach Ihrem Bedarf. Mehr gesunde Fette oder Proteine? Dann greifen Sie zu Nussmus oder Joghurt. Mehr Energie? Fügen Sie Honig und Früchte hinzu. Mehr Ballaststoffe? Wie wäre es mit Chiasamen oder Leinsamen?
Für was sind haferflocken gut? Ein echtes Vitaminpaket.
Haferflocken gehören zu den nährstoffreichsten Getreidesorten überhaupt. Dieser Frühstücksheld bringt mit:
- komplexe Carbs mit niedrigem glykämischen Index – für langanhaltende Energie,
- B-Vitamine – fürs Nervensystem und gegen Müdigkeit,
- Eisen – für die Blutbildung,
- Magnesium – für Muskeln und Nerven,
- Zink – für das Immunsystem,
- Phosphor – für starke Knochen und Zähne.
Diese Kombination unterstützt die Verdauung, das Herz-Kreislauf-System und die Immunabwehr.
Haferbrei in nur wenigen Minuten zubereitet
Die Zubereitung von Haferbrei ist wirklich easy:
→ Warm: Haferflocken mit heißem Wasser, Milch oder Pflanzendrink übergießen und kurz quellen lassen – fertig.
→ Kalt: Abends mit Milch übergießen, über Nacht in den Kühlschrank – morgens ready to eat.
Bären-Tipp: Keine Zeit morgens? Dann schnappen Sie sich unsere fertigen Grizly-Porridges, z. B. die Sorte Kokos & Ananas (glutenfrei & ohne Palmöl). In 1 Minute bereit und geschmacklich wie ein Kurzurlaub in der Karibik.
Wie haferflocken essen?
Haferbrei ist die perfekte Basis für kreative Frühstückskreationen. Sie können ihn jeden Tag anders zubereiten. Mit was kann man haferflocken essen?
→ Gefriergetrocknete Früchte – Vitamine bleiben drin, crunchy & immer am Start. Perfekt für unterwegs. Tipp: Lyo-Himbeeren, Mango oder Erdbeeren.
→ Nüsse – Walnüsse, Haselnüsse, Cashews oder Mandeln liefern gesunde Fette, Eiweiß & Nährstoffe wie Magnesium & Vitamin E – gut für Brain, Herz & Haut.
→ Honig – natürlich süß & voll mit Antioxidantien für ein starkes Immunsystem.
→ Zimt – entzündungshemmend, reguliert Blutzucker & bringt spicy Aroma.
Guten Appetit!
Haferbrei ist das ideale Frühstück für alle, die Wert auf Geschmack, Nährstoffe und einfache Zubereitung legen. Jeden Tag anders, jeden Tag lecker – ob zu Hause, im Office, auf Reisen oder für die Kids.