Pistazienmehl 250 g

GRIZLY Pistazienmehl 250 g

Eigenschaften und Vorteile: Pistazienmehl ist von Natur aus glutenfrei. Es wird aus geschälten Pistazien durch Heißluftrösten hergestellt. Die Pistazien werden anschließend gehackt und schließlich fein zu Mehl gemahlen. Es hat eine hellbraune bis grüne Farbe mit einem Hauch von Gelb, sowie den typischen Geschmack und Geruch von Pistazien.

Verwendung: Nussmehl kann als Alternative zu herkömmlichem Mehl verwendet werden. Es kann direkt ersetzt oder mit normalem Mehl gemischt werden. Pistazienmehl verwenden wir hauptsächlich beim Backen, für Kuchen, Gebäck, Cremes und Desserts, zum Beispiel für die beliebten Makronen. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Brei, Smoothies oder Milch. 

Interessante Rezepte und Backideen finden Sie auch in unserem Magazin.

• Administrative Einordnung: Schalenfrüchte
• Zusammensetzung: Pistazien geschält, geröstet 100%  
• Herkunftsland: Iran, USA
• Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
• Verpackung: Wiederverschließbare PP-Verpackung oder vakuumiert in PP-Verpackung (während des Transports kann es zum Entvakuumieren kommen, was die Qualität nicht beeinflusst)