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Glattes Maismehl ist von Natur aus glutenfrei. Sie können es zum Teig hinzufügen, um ihn schön leicht zu machen, oder es für Tortillas oder Maisbrei verwenden.
Popis
GRIZLY Maismehl glatt 1000 g
- Administrative Einordnung: Mahlprodukte aus Getreide - Mehl
- Zusammensetzung: Mais 100 %
- Herkunftsland: Tschechien
- Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern.
- Verpackung: Wiederverschließbare PP-Verpackung oder vakuumverpackt in PP-Verpackung (während des Transports kann die Vakuumverpackung gelöst werden, was die Qualität nicht beeinträchtigt)
Eigenschaften und Vorteile: Mais stammt ursprünglich aus Südamerika, wo er seit über 5000 Jahren angebaut wird. Heute gehört er zu den drei am meisten angebauten Getreidesorten der Welt. Maismehl wird aus Mais hergestellt, der zu feinem Pulver gemahlen wird. Es ist eine beliebte glutenfreie Alternative zu Weizenmehl.
Anwendung: Maismehl kann zur Zubereitung von Tortillas, Brei, Polenta, zum Panieren oder zum Andicken von Suppen verwendet werden. Sie können es auch zum Teig hinzufügen, um ihn zu lockern.
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Nährwerte:
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert: | 1 401 kJ / 330 kcal |
| Fett: | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 69,5 g |
| davon Zucker: | 1,3 g |
| Ballaststoffe: | 6,3 g |
| Eiweiß: | 8,6 g |
| Salz: | <0,01 g |
info@grizly.de
