Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die weiße und die Zartbitterschokolade miteinander vermischen. Die entstandene Masse halbieren. Unter die eine Hälfte die geschmolzene weiße Schokolade rühren, unter die andere die geschmolzene Zartbitterschokolade. Beide Massen zu jeweils einem Teig verkneten und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Anschließend aus beiden Teigen kleine Kugeln formen und diese in Mandelmehl, Kokosraspeln oder Samen wälzen.
