Wie wählen Sie den richtigen Reis? GRIZLY zeigt’s Ihnen
Reis gehört fast überall zum Alltag und das aus gutem Grund. Er macht angenehm satt, liefert Energie, ist leicht verdaulich und natü...
Roter Naturreis ist langkörnig, knusprig und hat einen nussigen Duft. Er ist hervorragend zu Fleisch, für Risottos und Reissalat.
Roter Naturreis ist langkörnig, knusprig und riecht nach Nüssen. Er ist ausgezeichnet zu Fleisch, für Risottos und Reissalate.
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energiewert: | 1 541 kJ / 367 kcal |
| Fette: | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1 g |
| Kohlenhydrate: | 77 g |
| davon Zucker: | 1 g |
| Ballaststoffe: | 3,5 g |
| Eiweiß: | 8 g |
| Salz: | 0 g |
Eigenschaften und Vorteile: Roter Reis kann als langkörniger, angenehm knackiger Reis mit nussigem Geschmack und Aroma beschrieben werden. Er ist bekannt für seine feste Schale, die auch nach dem Kochen eine leicht knackige Konsistenz beibehält. Nach dem Kochen behält er seinen Geschmack und seine Konsistenz länger bei als weißer Reis (bis zu zwei Tage). Dank der wirtschaftlichen Verpackung kann die ganze Familie mehrmals den Reis genießen.
Verwendung: Roter Reis wird am häufigsten als Beilage zu Fleischgerichten verwendet. Durch Mischen mit Gemüse und Gewürzen können Sie ein köstliches klassisches Risotto zaubern. Genießen Sie ihn gebraten mit Ei oder bereiten Sie daraus einen Reissalat zu. Trotz seiner untypischen Farbe schmeckt er hervorragend in süßen und salzigen Aufläufen.
Zubereitungsart: Den Reis gründlich in lauwarmem Wasser abspülen. In einen Topf mit der doppelten Menge Wasser geben und 30-40 Minuten kochen.
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energiewert: | 1 541 kJ / 367 kcal |
| Fette: | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1 g |
| Kohlenhydrate: | 77 g |
| davon Zucker: | 1 g |
| Ballaststoffe: | 3,5 g |
| Eiweiß: | 8 g |
| Salz: | 0 g |
Reis gehört fast überall zum Alltag und das aus gutem Grund. Er macht angenehm satt, liefert Energie, ist leicht verdaulich und natü...