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Dattelpaste ist ein ideales natürliches Süßungsmittel mit vorteilhaften Wirkungen auf den menschlichen Körper. Dattelpaste kann direkt verzehrt oder als Zutat in Produkten wie Dattelkeksen, Energieriegeln, Ketchup, BBQ-Saucen und anderen Gewürzen verwendet werden.
Beschreibung
GRIZLY Dattelpaste 100% 1000 g
Es ist eigentlich eine konzentrierte Form der Verarbeitung von Datteln, die als natürliches Süßungsmittel verwendet wird und in verschiedenen Küchen der Welt ihren festen Platz bei der Zubereitung von allerlei Gerichten hat. Besonders beliebt ist sie in den Ländern des Nahen Ostens und Nordafrikas. Die Dattelpaste entsteht durch das Mixen getrockneter Datteln zu einer glatten, dicken Masse, wodurch sie alle Nährwerte der Datteln selbst bewahrt. Unsere Paste stammt direkt aus Tunesien und wird aus der Sorte Deglet Nourhergestellt, die zu den meist geschätzten Dattelsorten der Welt gehört. Sie besticht durch ihre glatte und leicht streichbare Struktur und süßen Geschmack mit Karamellnoten. Sie enthält keine zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe oder Chemikalien und wird durch ihren hohen Gehalt an natürlichen Zuckern zu einer hervorragenden Energiequelle.
Warum die GRIZLY Dattelpaste haben wollen:
✅ hergestellt aus der geschätzten Dattelsorte Deglet Nour
✅ direkt aus Tunesien
✅ weiche und glatte Textur, die sich leicht verstreichen lässt
✅ reich an süßem Geschmack
Wussten Sie, dass...?
...die Dattelsorte Deglet Nour, aus der auch diese Dattelpaste hergestellt wird, ursprünglich aus Tunesien, Libyen und Algerien stammt, wo sie noch heute angebaut wird? Die ersten Aufzeichnungen über ihren Anbau reichen bis ins 13. und 14. Jahrhundert zurück. Datteln werden in tunesischen Oasenangebaut, die ein gesundes und ökologisches Anbausystem bieten, sodass jeder Baum sehr schmackhafte und wertvolle Früchte produziert. Die Oasen liegen in den Gouvernoraten Tozeur, Kebili, Gabès und Gafsa.
Wofür kann man Dattelpaste verwenden?
Im Grunde für alles, Dattelpaste findet in Ihrer Küche wirklich viele Verwendungsmöglichkeiten. Als natürliches Süßungsmittel dient sie zum Süßen von Gebäck, Smoothies oder Cerealien. Wenn Sie leidenschaftlicher Bäcker oder Konditor sind, können Sie Dattelpaste bei der Zubereitung von Kuchen, Muffins oder Keksen verwenden. Dattelpaste kann auch als Ersatz für Marmelade oder andere süße Aufstriche dienen, sie kann als Zutat für verschiedene Marinaden, Soßen oder Babynahrung genutzt werden, wo sie die Rolle eines gesunden Süßungsmittels übernimmt. Nicht zuletzt ist sie auch ein unverzichtbarer Helfer bei der Herstellung von Dattel-Energieriegeln und -bällchen.
Administrative Einordnung: getrocknetes Einzelsortenobst
Zusammensetzung: getrocknete Datteln (Deglet Nour) 100 %
Herkunftsland: Tunesien
Lagerung: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort lagern.
Nährwerte:
Nährwerte / 100 g | |
---|---|
Energiegehalt: | 1326 kJ / 317kcal |
Fette: | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
Kohlenhydrate: | 75 g |
davon Zucker: | 62 g |
Ballaststoffe: | 8,5 g |
Eiweiß: | 2,4 g |
Salz: | 0,003 g |