GRIZLY

Brokkoli BIO Keimsaat 250 g

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Brokkolisprossen sind eine köstliche und nahrhafte Zutat für Salate. Sie bereichern jede Speise mit Enzymen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.

Popis

GRIZLY Brokkoli BIO Keimsaat 250 g

  • Administrative Einstufung: Samen zum Keimen
  • Zusammensetzung: Brokkoli* 100 %
  • *CZ-BIO-003 Produkt aus ökologischem Landbau
  • Herkunftsland: Italien
  • Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern
  • Verpackung: Wiederverschließbare PP-Verpackung oder vakuumiert in PP-Verpackung (während des Transports kann es zur Entvakuumierung kommen, was die Qualität nicht beeinträchtigt)

Eigenschaften und Vorteile: Brokkolisprossen haben einen milden, köstlichen Geschmack. Sprossen bereichern jeden Speiseplan und sind außerdem sehr schmackhaft und sehen großartig aus.

Bioprodukte durchlaufen immer ein Kontroll- und Zertifizierungssystem, das ihre Qualität sichert und es ihnen ermöglicht, dieses Label zu tragen. Ihre Bioqualität schätzen besonders Menschen, die sich für ökologische Landwirtschaft und ein nachhaltiges Wirtschaftssystem interessieren.

Durch das Keimen der Samen aktivieren wir Enzyme, die dafür sorgen, dass die Sprossen leicht verdaulich sind. Zudem wächst während des Keimprozesses in den Körnern die Menge an essenziellen Aminosäuren, und der Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen steigt um ein Vielfaches.

Anwendung: Die gekeimten Brokkolisamen können Sie Salaten, Pasta, kalten Suppen, auf bestrichenem Brot oder bei der Zubereitung von Gemüsesmoothies hinzufügen.

Zubereitungsanleitung: Samen für 6-8 Stunden in Wasser einweichen (am besten gefiltertes, chlorfreies Wasser). In einem Keimgerät die Samen 4-6 Tage keimen lassen. Während des Keimens die Samen 2-3 Mal täglich spülen. Vollständig gekeimte Samen sind bereit zur Verwendung und messen 2,5-5 cm. Die ideale Temperatur für den gesamten Prozess beträgt 20 °C.