GRIZLY Glutenfreie Selbstaufgehende Mischung, 1000 g

Beschreibung

GRIZLY Selbstaufgehende glutenfreie Mischung 1000 g

• Verwaltungsklassifizierung: Mühlenprodukte - Mischung
• Zusammensetzung: Mischung (Reismehl, Kartoffelmehl, Tapiokamehl, Maismehl, Buchweizenmehl), Backtriebmittel (Calciumhydrogenphosphat, Natron), Verdickungsmittel (Xanthan).
• Herkunftsland: Tschechien
• Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern.
• Verpackung: Wiederverschließbare PP-Verpackung oder vakuumverpackt in PP-Verpackung (während des Transports kann die Vakuumverpackung beschädigt werden, was die Qualität nicht beeinträchtigt)

Eigenschaften und Vorteile: Die selbstaufgehende Mischung GRIZLY ist in der Küche willkommen, wenn Sie Gerichte aus glutenfreien Zutaten zubereiten oder einfach etwas Neues ausprobieren möchten. Dank des Xanthan-Gehalts in der Mischung hat der entstehende Teig die gleichen Eigenschaften wie bei der Verwendung von normalem Mehl – er krümelt nicht und hat eine schöne Struktur.

Verwendung: Die selbstaufgehende GRIZLY Mischung ohne Gluten eignet sich besonders für geschlagene und aufgegangene Teige.