FerMato Fermentiertes Tomatendressing mit Kampot-Pfeffer, 340 ml

Fermentiertes Tomatendressing mit Kampot-Pfeffer

✅ 100 % natürliche Zutaten
✅ Ohne Knoblauch und Ingwer
✅ In Zusammenarbeit mit Pepper Field
✅ Mit fermentiertem Kampot-Pfeffer und Bio-Zitronenschale
✅ Ideal zu gegrilltem und gebackenem Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten

Pfeffer-Zitronen-Harmonie
Die Verbindung unseres Tomaten-Dressings mit Kampot-Pfeffer von Pepper Field und Bio-Zitronenschale – eine harmonische Symphonie der Aromen. Die Fermentation verleiht Tiefe, Pfeffer und Zitrone sorgen für eine spritzige Note. Diese Kombination wird garantiert nicht langweilig.

Wozu passt es?

Das Pfeffer-Dressing harmoniert besonders gut mit gebackenem oder gegrilltem Gemüse. Erst kurz vor dem Servieren darüberträufeln. Und weil Zitrone und Pfeffer so gut zusammenpassen, eignet es sich auch hervorragend für Fisch und Meeresfrüchte (Lachs, Kabeljau, Garnelen). Wir empfehlen es außerdem für Gemüse-Carpaccio (z. B. dünne Scheiben von Roter Bete, Fenchel oder Zucchini).

100 % natürliche Zutaten
Das wird sich bei uns nie ändern – immer 100 % natürlich und so einfach wie möglich. Sorgfältige handwerkliche Herstellung direkt bei uns in Mähren. Ohne Konservierungsstoffe, Stabilisatoren oder Emulgatoren. Reinheit und Authentizität in jedem Tropfen.

✅Einmal darüberträufeln statt kompliziert zu würzen, was nicht immer geling

✅Vielseitig einsetzbar: von Salaten über Marinaden bis hin zu Suppen und Sauce

✅ So wird Gemüse zur täglichen Freude.

Mindesthaltbarkeit: 1 Jahr ab Herstellungsdatum (auch nach dem Öffnen bei einer Lagerung bis 21 °C).

Jede Charge unseres Dressings kann eine etwas andere Konsistenz haben. Dies hängt von den Eigenschaften und dem Trockensubstanzgehalt der verarbeiteten Tomaten ab. Manche sind saftiger, andere haben mehr Fruchtfleisch. Eines ist jedoch sicher – Sie werden darin keine Verdickungsmittel finden.